.

Yoshihiro VG-10 46 שכבות פטיש דמשק נקירי סכין ירקות יפנית 6.5 '' ידית אמברוסיה

Yoshihiro VG-10 46 שכבות פטיש דמשק נקירי סכין ירקות יפנית 6.5 '' ידית אמברוסיה

ILS 0.67

זמינות
המוצר זמין

סדרת ה- VG-10 פטישה ב- VG-10 פטישה ב- VG-10 פטישה ב- VG-10 Hammered Dascus Structored ו- VG-10, הייתה מכר רב שנתי, המשלבת ביצועים, יופי וערך יוצא דופן אחד הסכינים הפופולאריים ביותר שיכולים לטבח כיום הוא סכין ירקות יפנית המכונה סכין נקרי. הנאקירי הוא סכין יפנית כפולה קצוות עם קצה חיתוך שטוח. השטיחות מאפשרת לכל אורך הסכין לבוא במגע עם קרש החיתוך עם כל שבץ. זה מועיל במיוחד בעת חיתוך ירקות מכיוון שהוא מבטל את אותם חתכים לא מושלמים בהם המרכיבים תלויים על ידי חוט. סכין זו מזכירה את הקליבר הקטן, ומוקירה ביכולתה לקצוץ דרך ירקות שורש כדי לחתוך דק עגבניות עדינות. החל מהכנת ירקות לסלט ועד לחתוך ירקות למנה ראשית, המשימות הפשוטות ביותר מוגבהות בסכין בעבודת יד שהיא יפה כמו שהיא פונקציונלית. מיוצר בגאווה ביפן. סכין זו מחמיאה לידית מתומנת בעבודת יד מסורתית בסגנון WA מסורתי שהיא קלה וריתוכים ארגונומיים ביד לשימוש חלק. נדן עץ מגן שנקרא SAYA כלול, המגן על הסכין ומוסיף למראהו כאשר אינו בשימוש. המרקם הפטיש של הלהב מבטל את החיכוך ומונע מאוכל להיצמד ללהב. סכינים יפניות מסורתיות שהופכות ערכים לקצה חד, הדורש תשומת לב וטיפול. יש לעשות חידוד וכבוד עם אבני מים בלבד. שטיפה ביד ומייבשת בלבד, ועשו זאת מייד אם עובדים עם מרכיבים חומציים. אל תשתמש בחפצים כמו עצמות, קומות אגוז ומזון קפוא. סדרת ה- VG-10 פטישה ב- VG-10 פטישה ב- VG-10 פטישה ב- VG-10 Hammered Dascus Structored ו- VG-10, הייתה מכר רב שנתי, המשלבת ביצועים, יופי וערך יוצא דופן. אחד הסכינים הפופולאריים ביותר שיכולים לטבח כיום הוא סכין ירקות יפנית המכונה סכין נקרי. הנאקירי הוא סכין יפנית כפולה קצוות עם קצה חיתוך שטוח. השטיחות מאפשרת לכל אורך הסכין לבוא במגע עם קרש החיתוך עם כל שבץ. זה מועיל במיוחד בעת חיתוך ירקות מכיוון שהוא מבטל את אותם חתכים לא מושלמים בהם המרכיבים תלויים על ידי חוט. סכין זו מזכירה את הקליבר הקטן, ומוקירה ביכולתה לקצוץ דרך ירקות שורש כדי לחתוך דק עגבניות עדינות. החל מהכנת ירקות לסלט ועד לחתוך ירקות למנה ראשית, המשימות הפשוטות ביותר מוגבהות בסכין בעבודת יד שהיא יפה כמו שהיא פונקציונלית. מיוצר בגאווה ביפן. סכין זו מחמיאה לידית מתומנת בעבודת יד מסורתית בסגנון WA מסורתי שהיא קלה וריתוכים ארגונומיים ביד לשימוש חלק. נדן עץ מגן שנקרא SAYA כלול, המגן על הסכין ומוסיף למראהו כאשר אינו בשימוש. המרקם הפטיש של הלהב מבטל את החיכוך ומונע מאוכל להיצמד ללהב. סכינים יפניות מסורתיות שהופכות ערכים לקצה חד, הדורש תשומת לב וטיפול. יש לעשות חידוד וכבוד עם אבני מים בלבד. שטיפה ביד ומייבשת בלבד, ועשו זאת מייד אם עובדים עם מרכיבים חומציים. אל תשתמש בחפצים כמו עצמות, קומות אגוז ומזון קפוא. אדו אוסובה מזכיר את הקליבר הקטן ויש לו קצה בוטה שנמצא שימושי לדברים כמו לחתוך את העין מתפוח אדמה.

מפרטים מוצהרים